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ヘルスフードレポート healthfoodreportⓇ0: ■しじみ/市場動向素材規模順(億円)2019/「ヘルスフードレポート/Health Food Rep...: ■ しじみ /市場動向素材規模順(億円)2019/ 「ヘルスフードレポート/Health Food Report」Ⓡ 山の下出版Ⓒ 50 しじみ 肝機能、アルコール対応自然食品素材として根強い。ドリンク類数多く提案されるが、みそ汁、スープなど馴染みやすい形態 支持。機...